Káva z obcí v blízkosti Rodríguez de Mendoza v Peru. Kooperativa APROEXPORT sdružuje 356 pěstitelů s celkovou obhospodařovanou plochou 772 ha. Jednotlivý farmáři vlastní farmu od 2 do 10 ha půdy. Káva je pěstována v kvalitě Organic (BIO kvalita)
Země původu: Peru, farmy okolo města Rodríguez de Mendoza
Střední velikost zrn
Nadm. Výška:1500 - 1800 m.n.m
Chuť: Mírná acidita, středně silná, sladká, hladká a svěží ovoce a čokoláda
Zpracování:Mokré